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「 チンゲン菜 」 一覧

スムージー

チンゲン菜は生で食べれるの?レシピはスムージーやサラダ?

チンゲン菜は油炒めや鍋料理とさまざまな調理で活用されているチンゲン菜。中国野菜で …

チンゲン菜

チンゲン菜はあく抜きが必要?茹で方はどうすればいいの?

「中国野菜」と聞くとどんな野菜をイメージされますか? 日本では多くの中国野菜が食 …

チンゲン菜

チンゲン菜の保存方法は?冷凍はできるの?日持ちさせるコツは?

クセもなく、どんな調理法でも味わえるチンゲン菜。シャキシャキとした食感と鮮やかな …

チンゲン菜

チンゲン菜の切り方と洗い方は?どこまで食べれるの?

緑色の鮮やかさとシャキシャキとした食感が魅力的なチンゲン菜。中華料理の定番具材で …

チンゲン菜

チンゲン菜って漢字でどう書くの?名前の由来は中国から?

緑色の鮮やかさと、噛むほどに楽しめるシャキシャキ感。チンゲン菜は中国野菜でありな …