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「 白菜 」 一覧

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白菜を冷凍庫で保存できるの?葉野菜は萎びれそうだけれど・・・

秋も深まり寒くなってきたこの時期に食べたくなるのは鍋料理ですね。すき焼きに水炊き …

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白菜の最適な保存方法は冷蔵・冷凍・常温どれが一番日持ちする?

煮て良し焼いて良しと多くの調理法で食べられる白菜は食卓に登場する頻度も高く、馴染 …

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白菜の黒い点の正体はカビまたは虫なの?食べても大丈夫?

寒い時期になってくると鍋が恋しくなってきます。そんな鍋には多くの食材が使用されま …

白菜

白菜が腐る!こんな状態になったら食べてはいけない!

11月から2月にかけて旬を迎えるお野菜が「白菜」寒い冬の鍋料理には欠かせないお野 …

焦げた白菜

白菜が臭い!匂う原因は腐っているからそれとも別の要因が?

「白菜から変な臭いがする」 白菜を購入し調理をする時や、食べる際にその臭いが気に …

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白菜が黄色い!新鮮な見分け方は色を見れば分かるって本当?

白菜は寒い時期になると、とても安く売られています。そのため献立にも使われる機会が …