ディップやわさび醤油で食べられているアボカド。
濃厚でトロりとした美味しさと美容面に優れた栄養がたっぷりとつまっており、今女性の多くから大絶賛となっている食材の一つですよね。
しかし「アボカドって野菜なの?果物なの?」と疑問を感じている方は多くいるのではと思われます。
そこで今回は【アボカドは野菜?果物?】について触れてみたいと思います。
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アボカドが野菜だと思う人の意見は?
アボカドが野菜だと思う方は多くいらっしゃいます。まず、アボカドは甘味がほとんど感じられない食材ですよね。
果物って甘味があったり酸味があったりと、甘酸っぱい味わいが特徴的ですよね。しかしアボカドって甘味もほとんどありませんし、酸味も感じられませんよね。
アボカドの味わいからアボカドが野菜と思う方がいらっしゃいます。
また、アボカドっておやつやデザートではなく、おかずの材料として食べられる事が多いですよね。
ディップにしてエビなどと和えたり、サラダとして食べたり、わさび醤油で食べたりされています。
ほとんどの果物はそのまま食べられる事が多くありますが、アボカドはおかずやおつまみの材料として食べられる事が多く、果物ではなく野菜と思う方がいらっしゃいます。
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アボカドが果物だと思う人の意見は?
アボカドが果物と思う方が多くいらっしゃいます。
まず、アボカドってどのように果実が実るのかご存知ですか。アボカドって木の上に果実が実ります。ぶどうやリンゴ、桃と同じように木の実となります。
「野菜」と呼ばれる食材の定義は「田んぼや畑で栽培されている」とされています。
しかしアボカドは木の上で栽培される木の実となっており「果物」と区分されるのです。
また、アボカド自体を「果物」と認識されている方が多い事もあります。
アボカドを「野菜」と認識している方よりも「果物」と認識されている方の方が多いと思われます。
野菜というとシャキシャキとした食感を楽しむ事ができますよね。しかしアボカドはトロりとした食感で、バナナのような濃厚な味わいが感じられます。
この食感からアボカドが果物と思う方がいらっしゃいます。
私の意見は?
私はアボカドは【野菜】だと思います。
やはり果物と言われる食材の多くがおやつやデザート、スイーツの材料として重宝されていますよね。
しかし、アボカドをおやつやデザートで食べる方ってほとんどいらっしゃらないですよね。
どちらかと言えば、ディップに加工されたり、サラダのトッピングとして活用される事が多いですよね。
恐らくアボカドがお弁当のデザートとして活用されたら多くの方が疑問に思われるハズです。
そんな事から、私はアボカドは野菜だと思っています。
あとがき
アボカドを「野菜」と思われている方も多くいらっしゃいますが、実は「果物」として区分されているのです。
でもアボカドを食べている方はそんな事を考えず美味しく食べていると思いますので、美味しく味わう事ができればどちらでも良いと思われます。
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