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「 食べ物に関する豆知識 」 一覧

キャベツの画像

キャベツの旬は品種によって違う!冬ならどの種類がよい?

キャベツの種類ってどのぐらいあるの?一年中キャベツはスーパーなどで出回っていますが旬はあるのか気になったので調べてみました。

キャベツの画像

キャベツの臭い匂いを効果的に消す方法とは?

キャベツの匂いが気になる。キャベツの千切りとかで食べた時に臭いと感じたことありませんか?鮮度が原因だと思いますが主に何が原因で臭いのでしょうか?対処法も記事にしました。

キャベツの画像

キャベツ一玉の重量は?料理に使う重さの目安とは?

料理をするうえでキャベツの重さって結構悩みませんか?キャベツ1玉とか1枚って何グラムぐらいかわかりますか?

レンコンの画像

レンコンの生産量ランキングと消費量1位の県はどこ?

レンコンの生産量が多い県はどこ?そして多く消費している県はどこ?意外とレンコンのことって知らないですよね?

お汁粉の画像

おしるこは日持ちする?保存方法は冷凍と冷蔵どちらがよい?

  2016/11/04    食べ物に関する豆知識

作りすぎてしまったおしるこってどのぐらい日持ちするの?一番良い保存方法は常温、冷蔵、冷凍どれなのでしょうか?調べてみました。

甘酒の画像

甘酒が癌に効果があるというのは本当?

  2016/11/03    食べ物に関する豆知識

甘酒が癌に効果がある?その話本当だと思いますか?甘酒がなぜ癌に効くと言われているのか調べてみました。

甘酒の画像

甘酒がノンアルコールというのは嘘?米麹と酒粕に注目

  2016/11/01    食べ物に関する豆知識

甘酒はノンアルコール飲料というのは嘘なのでしょうか?甘酒の匂いを嗅ぐとお酒の匂いしますよね?本当にアルコールが入っていないのか調べてみました。