アマドコロ茶という健康茶をご存知ですか?
すずらんのような白くかわいい花を咲かせるアマドコロ。この根を乾燥させて作られたお茶です。健康、美容効果に優れたお茶として、人気を集めています。
ここでは、アマドコロ茶の効能や作り方などをご紹介していと思います。
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アマドコロ茶とは?
韓国ではメジャーなお茶って本当?別名は?
アマドコロとは、ユリ科の多年草で、日本各地の山で自生しています。
昔の人が茎を食べて「甘い」と感じたことから、アマドコロと呼ばれるようになったという説があります。
日本ではアマドコロ茶として知られていますが、実はお隣韓国で親しまれているお茶です。韓国では、日本人が緑茶や麦茶を飲むように飲まれている、メジャーなお茶です。韓国好きの方ならご存知でしょう。
韓国の呼び方はドゥングレ茶と言います。韓国のお土産などに多いので、ドゥングレ茶の名前で聞いたことがあるかもしれませんね。
アマドコロの根が乾燥したものがそのまま売られていたり、ティーパックの商品も人気です。通販では多くの種類のアマドコロ茶が販売されています。
アマドコロ茶を飲むことで期待できる効能は?
アマドコロ茶の魅力は、たくさんの効能が期待できるところです。
まず、健康効果がすごいです。
血行促進、代謝促進、コレステロール値を下げる、血糖値上昇を抑える、高血圧を予防するなどの健康効果があります。冷え性や偏頭痛を和らげる効果も期待できます。
さらに、女性に嬉しい美肌効果やアンチエイジング効果、ダイエット効果もあるのです。さすが、美容大国の韓国で親しまれているお茶ですね。
毎日飲み続けることで、すこやかで美しい体を維持することができるでしょう。
アマドコロ茶は苦い?どんな味がするの?
アマドコロ茶は健康効果、美容効果抜群のお茶です。ところが、このような健康茶で心配なのが味です。
苦いものや、独特の香りがすることが多いので、体に良いとわかっていても続けるのが難しいのです。
しかし、アマドコロ茶は苦みがなく、とても飲みやすい味でした。
ほんのり香ばしさがある程度で、風味も味もクセがありません。お子様でも嫌がらずに飲めるでしょう。食事の時にも一緒に飲むことができますね。
体のために、水のように飲んでいるという方もいるほどです。
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アマドコロ茶って自分で作ることができるの?
自分で作る時はナルコユリと間違えないように!
非常に嬉しい効能が詰まったアマドコロ茶。実は自分で作ることが可能です。
アマドコロは、地植えでも鉢植えでもOK。乾燥に強いので、頻繁に水やりをする必要がありません。
正しい場所で育てることができれば、家庭栽培初心者の方でも簡単に育てることができます。かわいい花を咲かせるので、鑑賞用としても楽しむのも良いでしょう。
しかし、アマドコロを育てる時には一つ気を付けたいことがあります。
アマドコロとそっくりな「ナルコユリ」と間違えないように注意することです。花と実がとても似ているので、区別がつきにくいことが多いです。
見分けるポイントは、花のつき方です。
アマドコロの花は、1~2個が吊り下がって咲いています。一方ナルコユリは、3~7個ほどの花が吊り下がっています。
アマドコロ茶を作ろうと思い育てた植物が、アマドコロではなくナルコユリだったらガッカリです。この違いでしっかり見分けるようにしてくださいね。
ユミ
簡単な作り方は?
アマドコロ茶を作る時には、アマドコロの根を使います。
アマドコロの根茎を掘り出し、水洗いをします。ひげ根は取り除きます。日当たりの良い場所に置き天日干ししましょう。縦に割ると乾燥しやすくなります。
しっかり乾燥したら、ジップ付の保存用袋や瓶などに入れて保存してくださいね。
あとがき
ここでは、体に良いと人気のアマドコロ茶についてご紹介してきました。
韓国のお土産で飲んだことある方も多いでしょう。
健康効果に優れており、お肌もきれいになれる嬉しいお茶です。アマドコロを育ててお茶を作ることもできるので、挑戦してみてはいかがですか?
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