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「 食べ物に関する豆知識 」 一覧

イチゴの画像

紅ほっぺといういちごの主な産地や特徴は?

紅ほっぺという静岡県期待のいちごの特徴について記事にしています。糖度と酸度の調和がとても素晴らしいタイプのいちごで癖になってしまいます。

いちごの画像

熊本のご当地いちご!ひのしずくの特徴とは?

ひのしずくといういちごをご存知でしょうか?熊本産のブランドいちごなのですが、形が整っていないのが多くて意外と不揃いいちごとして安く買えることも。

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女峰といういちごの品種の読み方と特徴は?

女峰っていういちごをご存知ですか?昔のいちごが食べたいならおそらくこの品種のことだと思います。あの甘酸っぱいいちご・・・。たまに食べたくなるんですよね。

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栃木のいちご「スカイベリー」の特徴と旬の時期は?

スカイベリーという栃木県が生み出した新しいいちごの品種について記事にしました。大きくて甘くて酸味が少ない。だから美味しい!そういう傾向がいちご界には広まっているのが少し悲しいですね。

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とちおとめという栃木のいちごの旬の時期と特徴は?

とちおとめといういちごの品種はご存知でしょうか?東日本ならいちごといえばとちおとめというぐらい流通しているいちごだったりします。味の特徴やどんな歴史があるか記事にしました。

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とよのかといういちごの産地と特徴は?

とよのかという品種のいちごをご存知でしょうか?昔はスーパーでいちごと言ったら女峰かとよのかだったのですが、最近は見かけなくなった種類ですね。

白いいちごの画像

桃薫という品種のいちごの特徴とは?

桃薫って知っていますか?桃の話?いいえ違います。いちごの品種だったりします。なぜ桃という漢字が使われているのでしょうか?調べてみました。