梅って果物なの?それとも野菜なの?どっち?

青い梅の画像

酸味と塩気のバランスが丁度良い梅干し。お弁当やおにぎりでも定番ですよね。

そんな梅は果物なのか?それとも野菜なのか?疑問を感じてしまう方がいらっしゃいますよね。そんな梅は果物なのか野菜なのかについてご紹介します。

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梅は果物だと思う派の意見とは?

ポイント女性

「梅は果物でしょ」と思う方は非常に多いと思います。まず甘さと酸味がある梅酒は女性からも人気のお酒ですよね。

そんな梅酒は「果実酒」に部類されていますよね。果実酒というと一般的に野菜ではなく果物が使用されています。

その為、梅は果物と思う方が多いと思われます。また梅はアンズや桃と同じように種の周りに多くの果肉が付いています。果肉が多く付いている事で果物と思う方もいらっしゃいます。

また梅は木に果実が実生する植物となっています。果物は木に実生し、野菜は畑に実生する事が多いと思われます。

その為、梅は果物と思う方がいらっしゃいます。

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梅は野菜だと思う派の意見とは?

指をさす男性

しかし反対に「梅は野菜だ」と思う方も多くいらっしゃいます。

まず野菜は食事として食べられる事が多く、果物はおやつやデザートして食べられる事が多いですよね。

梅干しをおやつやデザートして食べる方ってほとんどいらっしゃらないですよね。

梅干しを食べる際は白いご飯と一緒となる事がほとんどで、おかずとして登場しますよね。その為、梅は野菜と思う意見の方がいらっしゃいます。

私は○○だと思います

ポイント女性

私は梅は「果物」だと思います。

まず梅は完熟すると甘味が感じられる果実となっている事で、他の果物同様、梅も果物と思います。

そしてやはり果物と言えば甘味や酸味の他にジューシーさも大きな魅力と言えます。梅の果肉もかぶり付くと酸味の強いジューシーな果汁が溢れ出てきます。

そんな事もあり、梅は果物です。

また梅が完熟される前の青梅はゼリーとして使用される事もあります。ゼリーに野菜が使用されるなんてあまり耳にした事がありません。

これらの事から梅は果物と思います。

植物学的にも果物という方が正しい?

外国人が考える

梅はバラ科の植物でスモモ亜属という部類に分類されています。

このスモモ亜属には果物として知られているスモモやアンズがあり、同じ仲間となっています。

つまりスモモやアンズよりも甘味が控えめで強い品種が梅という捉え方も出来、梅は果物として言われている傾向があります。

さらに梅とアンズは開花時期が重なるエリアも多く、梅とアンズの自然交配によって誕生した品種が多く存在してます。

勿論この誕生した品種は果物として部類されており、梅も果物の部類で良いと思われます。

あとがき

梅が果物なのか野菜なのか疑問を感じている方が多くいらっしゃいますよね。

一般的には果物と思われている方も多くいらっしゃいますが、美味しく食べる事が出来ればどちらでも良いと思われますね。

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