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「 食べ物に関する豆知識 」 一覧

キャベツ

キャベツは加熱すると栄養を失う?生で食べる方がいいというのは本当?

私たちの食生活にとても身近な存在のキャベツですが、どんな栄養素が含まれているか知 …

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キャベツの保存方法!日持ちするのは冷凍と冷蔵どっち?

キャベツは一玉で売っている事が多いと思います。使う用途も多くで食べることもできま …

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キャベツの食べ過ぎに注意?便秘に良いけど腹痛やおならの原因に!

キャベツを食べると、ダイエットや便通にも効果があるからついつい食べ過ぎてしまいま …

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キャベツの残留農薬が怖い?使われている農薬と正しい洗い方を知ろう!

日本人の食卓に欠かす事の出来ないキャベツですが、その栽培方法がゆえに農薬を多く使 …

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キャベツとレタスの栄養面での違い、簡単な見分け方とは?

皆さんはキャベツとレタスの違いをご存知でしょうか。もしかして同じ物と考えている方 …

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キャベツが変色して黒い!原因と対処法を考える

毎日の食事ではあらゆる食材が使用されています。その中でもポピュラーな野菜でもある …

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ほうれん草の種が発芽しない?考えられる原因とは?

家庭菜園などでほうれん草の種を蒔く時、いつ種を蒔けばいいかと考えると農家の人なら …